Quintessence (カンテサンス)

2006年5月OPENしたフランス料理店ながら、その2年後にはMICHELINミシュラン東京2008で三ツ星★★★に輝いた実力派。
既存フレンチの枠から外れた、現代的な料理を提供しています。食材の持ち味を可能な限り引き出した洗練された料理に、感動さえ覚えるかもしれません。
メニューはランチ・ディナーともにおまかせコースのみ。その日に仕入れた新鮮な食材を惜しみなく使ってしまうため、味わいだけでなく、そのボリュームにも満足できるでしょう。
また、訪問客の食事内容などすべてデータとして保存されているので、訪れるたびに新しい味に出会えるの魅力です。予約時に苦手なものを伝えておけば、それに配慮した料理を用意してくれます。
・東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」より徒歩10分。

白金台フランス料理カンテサンス

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Quintessence (カンテサンス)の概要
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ふりがな かんてさんす
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電話番号 03-5791-3715 (予約専用)
03-5791-3711(予約済みのお客様専用)
住所 東京都港区白金台5-4-7
営業時間 12:00-13:30/18:30-21:00
休み 日・年末・年始
URL 公式ホームページ
最寄り駅
白金台駅 [0.6km]

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